グミの果実酒

  • 2010.11.20 Saturday
  • 21:59
富山のグミを頂きました。
我が家のグミはもっと大きくて楕円。
私の知っているグミとは違いますね〜
河原に成っているそうです。

さっそく、果実酒を仕込みました。
咳や喉に効くそうです。


左は氷砂糖、右は黒砂糖。
焼酎を入れました。



我が家のカリンももう熟しました。


木の下に…たくさん落ちています。


木の下のを拾うだけでこんなにありました。
落ちていないカリンも合わせるとこれの倍くらいになりそう。


果実酒とはちみつ漬けかな。
風邪のひき始めや咳がでるときに重宝しています。
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